Kumb pliit on parem, kas gaasi- või elektripliit?? Millised on kombineeritud mudelite eelised?? Analüüsige olukorda ja tehke mõned järeldused.
( või ahjud ) ühendab endas nii gaasi- kui ka elektriahjude eelised.
Gaas- või elektripliit?
Eelised ja puudused. See masin on koduperenaistele väga tuttav: ülevalt- põletid, altpoolt Uks, mis varjab ahju. Elektripliidid on olnud kasutusel juba pikka aega. ( kütus ) on olemas kolm põhitüüpi: elektrilised, gaasilised ja kombineeritud mudelid Gaasipõleti ja elektriahjuga. Esimene tüüp sobib kõigile kodudele ja korteritele, teine ja kolmas on Ainult gaasiga töötavate seadmete puhul. Unikaalsed tahkekütuse pliidid paistavad silma. Kasutatakse maamaja suures köögis.
Gaasiplaadid: plussid
- Maksimaalne ökonoomsus. Kõik gaasiahjud on väga odavad kasutada: nende kulud piirduvad maagaasi kuutasuga (arvestiga või ilma ) maagaas on Eestil endiselt väga odav.
tänu leekide kaudsele soojusemissioonile ei lase kaasaegsed gaasiahjud toidul kaotada niiskust ja säilitada oma loomulikku maitset ja aroomi.
Pildil: 2-ahjuline ( gaas ) mudel AGA.
- Kiirsüttimine. Gaasipõletid süttivad koheselt, vähendades toiduvalmistamise aega. Leegi intensiivsust saab hõlpsasti reguleerida.
- lihtne paigaldus. Gaasipliite saab ühendada ainult gaasitorudega ei vaja juhtmestikku. ( Seda peab siiski tegema ainult spetsialist, kellel on litsents sellist tüüpi tööde tegemiseks. )
Elektriahi: plusse
- Turvalisus. Gaasilekkeid ei ole, midagi ei plahvata.
- Mitmekülgsus. Elektripliidi saab paigaldada mis tahes ruumi. Ja elektripliidiga põhikorteri ümberkujundamisel saab köögi ja toa vahelise seina maha lõhkuda. Gaasistunud kodu köögis ei. Keegi ei annaks selleks luba, sest see võimaldaks põlemissaadused teie eluruumidesse: magamistuppa, lastetuppa jne.
- Ahjude multifunktsionaalsus. Kaasaegsed elektriahjud on varustatud mitmete kasulike lisaseadmetega: grill, rotisserie ja kallutatav kaarekupu.., Rääkimata varrastest, grillidest ja kandikutest. See võimaldab teil valmistada mitmesuguseid roogasid erinevatel viisidel erinevates ahjudes.
Elektripliidi pliidiplaat moodustab tööpinnaga tasapinna: see on hügieeniline, mugav ja esteetiline.
Puuküttega! Eesti turul on väga unikaalsed üksused, mitte ainult elektri- või gaasiseadmed. Mõned gaasiahjud töötavad tahkekütusel – lihtsalt küttepuudel. Täiuslik lahendus maamaja avarasse kööki!
Pildil: 200SFW / 300W AGA-lt.
Kombineeritud pliit
edukas sümbioos.
Elektrilise ahjuga gaasipliidid on tavaliselt varustatud gaasipõletitega. Kuid mõned tootjad toodavad ka erinevate põletitega mudeleid gaas ja elekter. Kokkuvõttes ühendab gaasipliit elektriahjuga nii gaasi- kui ka elektripliidi eelised. See saab oma tõhususe, kiire süttimise ja lihtsa leegi kohandamise esimesest ja teisest – teisest kogu seadme mitmekülgsus ja ahjude multifunktsionaalsus. Kuid mõnes mõttes on sellel ka puudusi. Näiteks gaasipliit koos elektriahjuga nõuab nii gaasi- kui ka elektriühendust, mis teeb paigaldamise keerulisemaks ja suurendab selle hinda. Ja sellise seadme tegevuskulud on üsna kõrged.
Mitmeotstarbelised ahjud ja kombineeritud ahjude kahesuunalised põletid pakuvad lisavõimalusi gurmaanidele.
Fotol: S-seeria Four-Two ( gaas+elektriline ) tehasest AGA.
Üksikud seadmed
Pliit + ahi. Tänapäeval müüakse toiduvalmistamisseadmeid üha enam "varuosadena" keeduplaat, iseseisev ahju.
See võimaldab seadmeid paigutada köögis eri kohtadesse, mitte üksteise peale. Pliit on integreeritud tööpinna sisse – väga mugav ja hügieeniline. Ahju, mida saab paigaldada igasse kappi või kapi sisse.
Pliidi ja ahjude eraldi paigutusel on omad eelised. Kooke saab küpsetada tööpinna all või silmade kõrgusel, kui ahi on integreeritud kõrgesse seadmesse.
Milliseid omadusi peaksin arvestama, valides pliiti oma kööki? Kas on oluline valida elektri-, gaasi- või induktsioonpliit? Millised on erinevate pliiditüüpide eelised ja puudused? Kas peaksin valima pigem klassikalise või kaasaegse disainiga pliidi? Milliseid funktsioone või lisavõimalusi peaksin otsima pliidil? Kas on oluline arvestada ka energiatõhususe ja ohutusaspektidega? Tänan vastamast!