Matkamine Smokehouse: joonised ja disaini skeemid

Kalapüük või jahindus, tasub mõelda, mida teha saagiga. Alati ei ole võimalik kala või mängu kodu kohe edasi anda ja soojal päeval saavad nad väga kiiresti rikkuda. Kui ma lihtsalt ei taha istutada oma saagiks, siis ma tulen päästmiseks.

Seade

Täna leiate müügiks Uyya suitsetamine erinevatel variatsioonidel ja internetis on palju nõuandeid, kuidas ennast suitsetada.

Sõltumata toote liigist koosnevad kõik suitsetajad sellistest elementidest:

• kastid nelja seina ja põhjaga;
• Võitlused või suitsetamise konksud;
• kaubaaluse;
• Katted, millel on käepide ja korstna toru.

Smokehouse’i korpusesse paigutamise võistete arv tähistab tasandite arvu. Näiteks kaheastmelise mudeli puhul valmistatakse samal ajal nii laatse tooted. Smokehousesiga võre saab asendada riputamiseks kasutatavate konksudega. Kaubaalus on vajalik, et voolata suitsutatud, rasv ei lange saepuru, mis asub allosas suitsu. Vastasel juhul muutub suitsu kvaliteet, mis mõjutab negatiivselt suitsutatud maitset ja aromaatseid omadusi.

Turuvõimalused on sageli väga kiiresti suurenenud tõttu asjaolu, et nad on valmistatud peen metallist, mis on vara röstitud. Et teha kvaliteetset suitsetamist ise, on parem võtta roostevabast terasest lehed paksusega rohkem kui pool miljonit.

Omadused

Enne suitsutamise tegemist peaksite pöörama tähelepanu puude omadustele.

• Vastupanu tulele.
• Suurus ja kaal. Matkamiseks on vaja kaasaskantavat ja mobiilset mudelit. Smokehouse andmiseks võib olla tülikas, väga raske ja mitmetasandiline. Vahepealne versioon sobib autoreisidele.
• Lihtne kokkupanek. Kokkupandavate suitsutajate elemendid saavad tulekahju soojendamisel “lugu”. Tasub mõelda, kas antud juhul on võimalik lahti võtta ja koguda.

Tootmine

Matkamine suitsu saab teha erinevatest materjalidest.

Silindriline

Sellise suitsu tüübi puhul on puhas läbimõõduga silinder 30-45 cm. Tihedalt sulgemisel kaanel peab olema pistikuga auk. Vertikaalselt kinnitatud nurkades paigaldatakse eemaldatav grille, millele suitsetamisvahendid paigutatakse. Alla (grilli all) magama saepuru või kiibid. Silindri tihedalt suletuna kaanega, liikuda kuuma nurkadesse kas tulekahju (kõik on ka küljel).

See valik sobib kütte telkidele. Selleks on tulekahju söed kaetud eluasemega ja suletud kaanega. Auk sulgege kindlasti pistik. Pärast seda võib telgile võtta mingi “matkaahi”.

Skomna ämber

Sellisel juhul võetakse ämber (kastmepaan, keevitamine). Viimane võimalus on piisavalt mahukas, kuid suitsutatud suitsutatud summa on rohkem. Sellistel võimalustel on eelis. Nad on mitmetasandilised, nii et saate määrata mitu latka. Kasutamiseks peate ainult sisestama patendid ja kaubaaluse, samuti teha kaane auk. Sisestage tavaliselt topeltkatla viis. See tähendab, et võred ja kaubaalus ei ole kehale kinnitatud, vaid on paigaldatud üksteisele spetsiaalsete jalgade jaoks. Kaubaaluse saab asendada roostevabast terasest kaussiga. See peaks olema veidi väiksem kui selle sisemise läbimõõduga nii, et suitsetada saepurust lahti.

Võid võivad olla valmistatud traat-roostevabast terasest. Selleks peate kõigepealt tegema veljekaadrit ja seejärel samast materjalist, et karmistada risti ja ületada neid võre viisil. Põhineb raami ristbaasate, saate teha kala konksud. Selleks peate lisama risti konksud. Pärast kõiki komponente on valmis, saate koguda raamile sisestamist.

Kaane puhul on vaja teha kinnitusvahendid tihedaks. Kas varustada seda “kaaludega”. Pärast seda peate suitsetama auku. Sellist suitsu saab köögis kasutada. Selleks sisestage toru auku ja võtke see tänavale. Kas suitsetamine võimas kapuuts.

Smokehouse Mangali

See on rohkem “riik” võimalus. See võtab roostevabast terasest kasti pikkus 60 cm pikk, 40 cm lai ja 50 cm kõrge. Manga sügavus sel juhul on 20 cm. Selle või sarnase võimaluse joonis võib leida internetist vaba juurdepääsuga.

Smokehouse-Mangali tootmise etapid hõlmavad järgmisi toiminguid:

• Kasti saab keevitada lehtmetallist;

• Selle kaas on valmistatud vastavalt toote suurusele, mille auk suitsu ja käepidemete väljumise auk;
• Eemaldatava metallplaadi nurkadest serveeritakse mangala põhjas. Sel juhul on Vertexi kaugus 20 cm;
• Kõik muud ahela elemendid (võred, kaubaalused või midagi muud) muudavad selle üksteisest iseseisvalt. See võimaldab kasutada elemente erinevates kombinatsioonides.

Selle tulemusena saad multifunktsionaalne seade Mangalny grill, millega saate teha suitsu, küpsetamist ja kuuma liha või kala. Sellist suitsu saab teha kokkupandable abiga silmuseid või poldid ühendavad seda. Sel juhul on see sinuga mugav.

Matkamine suitsu

Mõnikord juhtub, et saak oli liiga edukas või tahtis ennast suitsetada. Sel juhul tehakse suitsu oma käes otse kohapeal sõbranna.

Smokement Maalt

Seda võimalust saab luua iseseisvalt, kui te järgite neid samme:

• Vajadus valida koht (eelistatavalt kalle);
• kaevage kaks sättitust, mis asuvad üksteisest kaks sammu. Üks peaks olema kalle kõrgem, teine ​​on allpool. Sügavus esimese peaks olema 15-20 cm, kala ripub see, teine ​​sügavus 30-40 cm on mõeldud tulekahju;
• Mõlemad kaevandused peavad olema ühendatud mitte-ekraanipiltidega (10-15 cm). Selleks tuleb turba hoolikalt võtta ja seejärel kaevata mutrivõti maa;
• Ahju moosi peate tegema hapniku tarbimise eest rohkem õrna nõrgema;

• Pärast seda, kui maapind on vaja lastantlikult nii, et see ei libiseks;
• Koore abil peate sulgema ülespoole ja kaks kolmanda sügavamat kaevandust;
• Ülaltoodust on koor suletud tihedalt;
• Üle suitsu, toru maapinnast ja turba kõrgus umbes pool meeter püstitatakse;
• Nad on installitud sellesse vardadega nendega tugeva kalaga;
• Peal toru on vaja sulgeda Burlap;
• Lõpud on tuletõrjuja aretamine, suits, millest pakkimine siseneb suitsetamisele “.

Skolannist film

See on nn külm suitsetamise võimalus.

Selle loomiseks peate täitma järgmisi toiminguid:

• Leia ühtlasi ja kaevata auk sügavusega 10-30 cm;
• Pitte servadel on vaja panused koputada, mis on ületatud ületatud pulgad. See on suitsuraam;
• Pre-lohutud kalaga lõngad peatatakse panused;
• Üles kuni poole sobiva suuruse kile või kilekotiga on venitatud;

• Kaevanduste allosas valatakse kuumad söed, need on kaetud rohuga ja langetasid filmi lõpuni. See tuleb pressida maapinnale, et suits ei lähe välja;
• Suits täidetakse suitsu umbes 10 minutit;
• Kui tulekahju tegi oma teed läbi muru, tuleb see tagasimaksta ja lisada rohkem maitsetaimi;
• Kotti saab eemaldada pärast 1,5-2 tundi;
• Kala pärast keetmist, peate riskima ja kuivatama. Menetlust korratakse mitu korda.

Näpunäiteid

Ranna kalurid annavad mitmeid nõuandeid.

• Kõlarid või sprigid õunapuudest, leidest või sõnast, et anda erilise maitse ja maitse kala.
• Ära unusta, et saate kuuma suitsutatud kala hoida.
• See tuleb eemaldada enne nakkide hõivamist ja anda vere õmblema.

Matka suitsutamise kujunduse jooniste ja skeemide kohta vt järgmist videot.