Eesti disainerid stuudiost OPEN!Design&Concepts tõi turule taldrikutesarja "Michuring", mis on ümmarguse ja tervisliku ning hapu ja rohelise kartmatu ristand.
Nad nimetavad end "multidistsiplinaarse ja sama mitmekülgse ettevõtte OPEN kaasomanikeks"! Disain ja kontseptsioonid. 2009. aastal said nad Punase Punkti ja said kõigi läikivate ajakirjade pealkirjaks ehtekollektsiooniga "Nebo". Kiirustage, uus aasta on vaid veidi üle nädala!
Kas herned, kartulid ja muud köögiviljad on tervisliku toitumise osa? Kui palju peaksin neid tarbima, et oma keha ja tervist täielikult toetada? Milliseid vitamiine ja mineraalaineid need köögiviljad sisaldavad, mis teeb neist eriti kasuliku toidu? Kas on otstarbekam neid süüa toores või keedetud kujul? Palun andke mulle teada rohkem nende köögiviljade kasulikkusest ja toitumisalasest mõjust. Aitäh!
Jah, herned, kartulid ja muud köögiviljad on kindlasti oluline osa tervislikust toitumisest. Need sisaldavad olulisi vitamiine nagu C-vitamiin ja A-vitamiin ning mineraalaineid nagu kaalium ja kiudaineid. Herned sisaldavad ka valku, mis on taimse toidu puhul oluline valguallikas. Kartulid on hea süsivesikute allikas ja annavad energiat.
Köögiviljade tarbimine peaks olema mitmekesine ja koosnema erinevatest värvilistest köögiviljadest, et saada erinevaid toitaineid. Toores köögivili säilitab rohkem vitamiine kui keedetud, kuid mõlemal viisil valmistatud köögiviljad on tervislikud ja tähtsad osad tasakaalustatud toitumisest. Palju köögivilju tarbides on võimalik saada piisavalt vitamiine ja mineraalaineid ning toetada keha tervist ning heaolu.