Elektriliste plaatide pindade sordid ja nende omadused

Kaasaegne valik elektripliit on nii lai, et kogenematu ostja on üsna raske teha optimaalne valik, sest see köögitehnika sisaldab palju sortide. Elektrilised ahjud eraldatakse pliidiplaadi kate omadustega, kütteseadme struktuuri ja selle paigaldamise meetodit. Püüame süstematiseerida kõik turul esitatud tooteid. Ma tahan loota, et meie teave aitab teil valida elektripliidi parim mudel.

Kate omadused

Iga elektripliidi peamine funktsionaalne ala on küpsetuspind, kus põletid paigutatakse. Täna on mitmeid põhitüüpi katteid:

• emailitud;
• roostevaba teras;
• klaasist;
• klaasi keraamika.

Olgem elada iga tüüpi katvuse omadused.

Emameleeritud

See on üks levinumaid võimalusi. See oli see materjal juba aastaid, mis oli peamine asi köögi elektripliidi tootmisel ja ainult viimastel aastatel andis ta viis kaasaegsematele klaaspindadele.

Emailitud terasina katteplaatidena võib leida mis tahes tootja sortimendi liinil, Tarbijad hindavad seda materjali kõrgelt allpool loetletud suure jõudlusega funktsioonide jaoks.

• Stiilne disain. Emameled pinnad täna toodetakse mitmesugustes värvides. Leiate plaate mitmesuguste värvide ja toonidega, nii et toode oleks harmooniliselt sobima mis tahes interjööri.
• Kättesaadavus. Hind emailitud elektripliidid kuuluvad eelarve segmendis, nii et see endale sellise toote ostmine võib peaaegu iga riigi keskmine perekond meie riigis.
• Kõrge kvaliteet. On arvamusel, et madal hind on märk seadmete lühindusest ja mõttetusest. See stereotüüp on kergesti hävitatud emailitud pindadega plaatidega. Selle tüübi katted on iseloomulik kõrgendatud temperatuuride vastupidavus, neid ei hävita nende mõju tõttu, ohustamata veega kokkupuutumise struktuuri.
• Lihtne hooldus. Nõuetekohase hoolduse korral võib ahi teenida juba aastaid, hoides oma esialgseid funktsionaalseid omadusi ja atraktiivset välimust.
• Tugevus. See kvaliteet on üks kõige olulisemaid emailitud kattete omadusi plaatidele. Ei ole saladus, et köögiruumis, kus on pidevalt valmis kõige mitmekesisemat toitu, suureneb pinna reostuse tõenäosus oluliselt. Siiski on emailitud katted kergesti puhastatavad standardsete vedelate puhastusvahenditega, lisaks sellele ei ole see sõrmede ja vee pritsmete väljatrükkideks, nii et välimus jääb palju aastaid laitmatuks.

Kuid lisaks plussetele on emailitud plaadid oma puudused. Pidage meeles, et selline tehnikat kardab teravaid ja raskeid esemeid, mis tahes mehaanilised kahjustused põhjustavad kiipide ja pragude ilmumist, mis võib põhjustada plaadi pinnal mustuse ja rasva jääkide klastri.

Roostevaba teras

See võimalus oli nõukogude aastatel laialt levinud, seda katvust peetakse üsna praktiliseks ja samal ajal odav.

Roostevabast terasest pind on läikiv või matt. Tuleb märkida, et erinevalt emailitud materjalidest on teras suurem metalliseeritud huulte ja tahkete puhastusvahenditega, mida kasutatakse elektripliidi sanitaarseisundi säilitamiseks õigel tasemel. Kuid nende kasutamise sagedase kasutamisega on sära kadunud.

Plussid roostevabast terasest plaatide hulka kuuluvad ka vastupidavus korrosioonile, šokkidele ja mehaanilisele stressile. See on tema vaieldamatu eelis teiste tüüpide katmise üle.

Aga seal on ebasoodsas olukorras – teras on üsna kiiresti muutumas määrdunud, see jääb laigud vee tilka ja jäänuseid tooteid, mida on raske eemaldada. Sarnased plaadid kaotavad peaaegu kohe oma esteetilised liigid, sest meie ajal kasutatakse neid sagedamini suvilates või ajutistes elamisresidentides.

Karastatud klaas ja klaas keraamika

Karastatud klaas, nagu klaas-keraamiline, eristatakse eranditult esindusliku välimusega, samuti suurenenud tugevus. Pinnad on üsna suured ja siledad, nad sobivad igasse interjööri harmooniliselt.

Kui võrrelda karastatud klaasi klaas keraamikaga, siis esimene materjal mängib natuke. Alumine rida on see, et klaasi keraamika üks funktsioone on vertikaalne ülekanne. Kui me räägime rohkem arusaadavamalt, siis põleti ise siin, kuid ainult roogade põhjas, nii et selliste plaatide kasutamine on turvalisem, sest oluliselt vähendab põletuste riski oluliselt.

Siiski, nagu kõik muud tüüpi elektripliitkatted, ei ole klaasikeraamika ka puudusteta. Näiteks mitte kõik toidud sobivad sellise pinnaga töötamiseks – alumiiniumpotid ja pannid jäävad ebameeldivate jälgi pinnale, seega tuleks eelistada tulekindlatele klaasmahutitele, roostevabast terasest või keraamikale.

Kui elektripliit on varustatud induktsioonpõletitega, siis siin on keraamilised toidud, samuti lunar, teras ja ka vask on absoluutselt kasutu – see nõuab spetsiaalsete toiduvalmistamispaaki ostmist induktsioonplaatide jaoks.

Lisaks sobivad siin ainult sujuva ja täiusliku sileda põhjaga. Võimekus ümmarguse põhjaga ei sobi siin, sest neil on liiga väikesed pindalad kattega. Igasuguseid roogasid gofreeritud ja töötlemata põhjaga, see oli parem keeldus. Pea meeles, et põhja peab tingimata olema paks, sest peen võib deformeeruda tõttu mõju kõrgendatud temperatuuri.

Lisaks püüdke vältida suhkruklaas-keraamiliste katete löömist, sest nad on pinnalt üsna rasked eemaldada, et need oleksid peaaegu võimatu. Sellised pinnad ei erine eriti mehaanilise resistentsusega, nii et kõige ebasoodsamas olukorras olevat toimet saab puhastada metallharjade ja pulbritega. Kui paned potid hooletult – siis kate saab lihtsalt jagada.

Ja lõpuks puuduvad puudused selliste plaatide kulud – asjaolu on see, et Klaas-keraamiliste pindade tehnika on hinnanguliselt oluliselt kallim kui kõik muud elektripliidi katted.

Kütteseadmete tüübid

Elektriliste plaatide küpsetuspinnad liigitatakse sageli sõltuvalt kütteseadmete omadustest, Mis määratlevad tehnika põhimõtte, toiduvalmistamise roogade kiirus ja toidu valiku funktsioonid.

• Malm on tuttav kõigile ketasjuhtidele spiraalidega. Nende paigaldamise nüansse kuuluvad selles, et nad asuvad toiduvalmistamise katte kaudu veidi kõrgemad, mis võivad põhjustada selliseid probleeme panni kallutamisel ja puhastamise raskusega. Lisaks ei erine need kütteelemendid vastupidavuses, kuna malm on üsna habras materjal, mis on punktist puhub kergesti jagatud. Siiski on sellised elemendid üsna tagasihoidlikud – neid saab kombineerida mis tahes tüüpi roogadega ja elektripliidi maksumusega malmist kütteelementidel on üsna demokraatlik hind.

• Hi-valgus. Need on põletid, millel on kõrge soojusjuhtivuse parameetrid nikli sulamil valmistatud lindi kütteseadmed. Sellised põletid päris kiiresti soojendavad roogade põhja. Aga kuna nad kasutavad palju elektrit samal ajal, siis sellised mudelid ei saanud palju leviku. Praegu nad on üha enamrohke turult kaasaegsemaid kolleegidega.

• Halogeen. Kütteseadmed, mis oma tööfunktsioonides võivad konkureerida induktsioonpõletitega, okubeerivad üks esimesi kohti parimate mudelite järjestuses. Energiatarbimise keskmine.

• Indutseerimine. Päris induktsiooni tüüp BYE, mis põhimõte, mis erineb kõigist teistest kütteseadmetest. Kui standardsed taanad annavad oma soojuse kogu põletile, siis magnetilised rullid indutseerisid magnetlained, edastavad soojust ainult panni alumise osa, nii et katteplaat jääb üsna külmaks ja elektrit tarbitakse äärmiselt ökonoomne.

Tuleb märkida, et kombineeritud kütteseadmete plaadid erinevad kõige suurema populaarsuse ja praktilisusega. Näide – seadmed, sealhulgas keraamilised ja induktsioonpõletid. Esimene võimaldab kasutada absoluutselt ühtegi roogasid ja teine ​​on optimaalne, vajadusel kiire toiduvalmistamiseks.

Kuidas valida elektripliit, näete järgmises videos.