Saksa kaubamärk Gaggenau toob turule suvid küpsetamistehnoloogiaga ahjud.
400-seeria uutel Gaggenau kombiauruahjudel on pop-up vaakumlaud, milles saab valmistada "souvid" meetodil. See meetod võimaldab teil luua maitsvaid ja tervislikke toite, kontrollides täpselt temperatuuri ja küpsetusaega. Ahjuruum kuumeneb kuni 85 °C, nii et toit säilitab oma maitse, lõhna, tekstuuri ning vitamiinid ja mineraalained ilma kuivamise või kõrvetamiseta.
Vaakumis keetmine on lihtne. Kõik toidud alustatakse spetsiaalsesse vaakumkotti paigutamisega, mis evakueerib õhu automaatselt. Seejärel pannakse kott ahju ja seatakse soovitud temperatuur. Ja te ei pea kogu aeg toiduvalmistamise protsessil silma peal hoidma.. ühtlaselt kuumutatud, toit küpsetab hästi. Võite oma menüüd ette planeerida: pange kõik koostisosad kotti, külmutage toit külmikus ja võtke see vajaduse korral välja ning valmistage "soolast".
Kõik Gaggenau aurutite traditsioonilised omadused. Neid saab kasutada praadimiseks, küpsetamiseks, hautamiseks, aurutamiseks, isegi käärimisprotsessi kiirendamiseks koduse jogurti valmistamisel. Pürolüütiline puhastusfunktsioon võimaldab teil kiiresti ja vaevata eemaldada ahjust sissepõlenud rasva. Kapid on elegantse ja moodsa disainiga ning neid saab integreerida köögimööblile nii vertikaalselt kui ka horisontaalselt.
Kas Gaggenau seadmed tõesti võimaldavad vaakumis toitu valmistada? Kuidas see toimib ja millised on selle eelised? Kas keegi on juba proovinud neid seadmeid ja millised on nende kogemused? Olen huvitatud sellest innovatiivsest viisist toidu valmistamiseks ning sooviksin rohkem teada saada. Täname ette vastuse eest!