Mangali vesta: liigid ja kõik valikualad

Mangali küpsetatud puhkuse teravustatute lahutamatu osa. Olles looduses pereringis või puhkusel restoranis (kohvikus), oleme harjunud nautima praetud liha, kala või köögivilju. Kuid välismaiste mangallide ostmine on sageli väga kallis ja nende remondi jaoks ei võta see kaptenit.

Eripära

Vessa ei ole ainult Brasier, vaid ka ahi. Nõustuda, sest see on kaks korda mugavam. Nõud ei saa praadida, vaid ka küpseta. Väärib märkimist, et disain on mõeldud ohutuks ja mugavaks kasutamiseks siseruumides.

Ka spetsialistid tähistavad erinevaid funktsioone.

• Võrreldes avatud mangaaliga vähendatakse küpsetusaja 30 protsenti;
• Mangaali paigaldamiseks ei ole eraldi ruumi jaoks vajalik. Ahi ei soojenda ümbritsevat õhku, nii et ruum jääb töötajatele mugav temperatuur;
• Toiduvalmistamise lihvimisahjus teil võib olla mitmesuguseid tooteid;
• Tõmbamise korrigeerimisega saate kontrollida ahju temperatuuri, mis kestab pikka aega.

Vesti ahjus saavutatud maksimaalne temperatuur on +300 kraadi Celsiuse. Selle tõttu suureneb tootlikkus ja valmis tass säilitab kõik kasulikud ained, omandades ainulaadse maitse. Liha valmistatakse sel viisil kaetud krõbeda koorikuga, kuid jääb mahlaseks sees.

Kõik ilma eranditult toimib Vesla mudeli vahemik puitlaekudes ja seetõttu ei pea see elektrit ega maagaasi edasi pakkuma. Ja võtta ka täiendavaid tuleohutusmeetmeid, sest iga koopia on varustatud sisseehitatud flamestelleritega.

Rivistus

Vesta Mangali ahjud saab jagada kahte kategooriasse.

• Kodu kasutamiseks. Kompaktsed mudelid perekonna ja sõprade lõõgastumiseks riigis, riigimajas või erasektoris.
• Professionaalseks kasutamiseks. Rohkem tülikas mudelid täiustatud funktsioonidega toiduvalmistamistoidud toitlustusinstitutsioonides, mis võivad võtta rohkem kui 40 külastajat samal ajal.

Vesta 38

Esimesele kategooriale Treat Blindide Vesta 38. See on rida esindajate seas väikseim ja kompaktne mudel. Sellegipoolest on mangalilahuse kaal ilma sädevamateta 99 kg ja temaga juba 103 kg. Enne tema omandamist peaks asukoha eest hoolitsema. Sellel mudelil ei ole seista, paigutamine peaks tabelis toimuma. Koht tuleb valida nii, et vaba ruum jääb ahju ümber (mõlemal küljel vähemalt 10 sentimeetrit). Paigaldamiseks on võimalik ainult kuiv sädemeid.

Vesta 38 on ainus kodu kasutamiseks sobiv mudel. Seal on selline ahi 175 800 rubla kuni 195 000 rubla. Hinnakujunduspoliitika erinevus on tingitud erinevatest tarnijatest ja paketist.

Vesta 25

Vesta 25 on grillfunktsiooniga professionaalne ahju-bränd. Minimaalse konfiguratsiooni kaal on 150 kg ja maksimaalselt 220 kg. Täieliku toimimise jaoks vajab ta kaksteist kilogrammi süsi päevas. Seda mudelit saab panna lauale või osta soojuskabineti seista. Esialgu ei kuulu see pakendis, nagu kuiv särav.

Vesta 25 soovitatakse institutsioonide arv istekohtade arv kuni seitsekümmend. Keskmiselt tunni jooksul saate süüa palju roogasid, mille koguvest kuni kuuskümmend kilogrammi. Taastada sellise ahju poole tunni jooksul. Minimaalne kulu Vesta 25 on 162 tuhat rubla, sealhulgas igasuguseid allahindlusi. Hind täieliku konfiguratsiooni ilma allahindlusteta on 353,900 rubla.

Vestaja 45

Ahju-brand vesta 45 järgmine mudel liinil. Selle eristusvõime on hüdrofiilne. Uksel on temperatuuri mõõtmiseks mõeldud termomeeter, samuti ahju mõõtmiseks sahtli jaoks. Mangala seista ostetakse eraldi. Full ahju-Mangali kaalub umbes 260 kilogrammi. Tarbib iga päev kuueteistkümne kilogrammi süsi. ROSGE viiakse läbi 35 minuti jooksul.

VESTA 45 on soovitatav institutsioonide jaoks, kus istekohtade arv ei ületa saja. Valmistoodete jõudlus on 90 kilogrammi tunnis. Maksimaalse ja minimaalse konfiguratsiooni maksumus on 203 000 ja 376,900 rubla.

Vesta 50

Vesta 50 on suletud söe grill mangli. Nagu kõik eelmised mudelid, teostatakse see töölaua versioonis, kuid saate osta kaubamärgiga või neutraalseid seisakeid ja tabelid. Söe jaoks on kaamera all asuv tuhk. Mangala kaal Minimaalne ja maksimaalne konfiguratsioon on 262 ja 343 kilogrammi, söe tarbimine – kuni kakskümmend kilogrammi päevas. Umbes nelikümmend minutit.

Pideva töö tingimustes võib messing toota kuni 110 kilogrammi valmistooteid. Soovitan institutsioonidele, mille võimsus on umbes sada viiskümmend kohast. Standardvarustus Mangala DENTA 50 maksab 233 500 rubla ja maksimaalselt 407,400 rubla.

Ekspluateerimine

Enne kasutamist tuleb Vesta ahi ühendada individuaalse heitgaasi, jälgides kõiki tuleohutuse reegleid. Tootja on kuulutanud elu vähemalt kümme aastat, igapäevaseks kasutamiseks kuni viisteist tundi.

Mangastava valiku nüanssis vaadake järgmist videot.