Electrolux Professional esitleb ühte professionaalsete köögiseadmete süsteemi üheksast elemendist, Grand Cuisine kiirjahutuskappi.
Grand Cuisine- kiire jahutusega kapp on professionaalne tööriist, mis on mõeldud spetsiaalselt koduseks kasutamiseks. Tehnoloogiat kasutatakse laialdaselt restoranides, et hoida toit värskena ja säästa aega jookide külmutamisel. Kiirkülmik jahutab 10 pudelit šampanjat optimaalse temperatuurini 8°C vaid 30 minutiga.
Süsteemielement aitab teil õigesti serveerida jooke ja valmistada näiteks martinit eeljahutatud klaasidesse ning viia jooki 3 °C-ni — Tema jaoks ideaalne temperatuur. Grand Cuisine kiirjahuti jahutab toidu võimalikult kiiresti otse ahjust välja ja on hädavajalik küpsetamise ja jahutamise puhul. Kiirkülmutamine ei moodusta toidu sees jääkristalle, mis säilitab toidu tekstuuri ja maitse, hoides selle nädalaid või isegi kuid värskena ja maitsvana.
Automaatne programmivalik võimaldab teil luua minuti jooksul selliseid magustoite nagu jäätis, graniit, sorbett ja parfait. Pikajahuti on varustatud ka kolme anduriga temperatuurianduriga, mis võimaldab jahutus- ja külmutamisprotsessi täpset kontrollimist ja automaatset seadistamist.
Kas Electrolux jahutab kooke koheselt tõesti? Milline on selle funktsiooni tööpõhimõte ja kuidas see võrreldes tavalise jahutamisega erineb? Kas see on mugav lahendus kodus kasutamiseks?